Cómo Preparar Soufflé Blintz II - Guía Paso a Paso

El soufflé Blintz II es un plato delicioso e indulgente que combina la cremosidad de un blintz tradicional con la textura esponjosa y la riqueza de un soufflé. Esta receta toma los sabores clásicos de un blintz (relleno de queso endulzado y un toque de limón) y los transforma en un postre o brunch delicioso e impresionante.

El proceso de elaboración de un soufflé blintz II es relativamente sencillo, pero los resultados son nada menos que espectaculares. El plato comienza con una base ...

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Ingredientes

  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 2 paquetes (13 onzas) de blintzes rellenos de queso congelados
  • 4 huevos batidos
  • 1 ½ tazas de crema agria
  • 1 ¼ tazas de azúcar blanca
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de jugo de naranja

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Derrita la mantequilla en una cacerola de 2 cuartos y coloque los blintzes congelados encima de la mantequilla en una sola capa. Mezcle los huevos, la crema agria, el azúcar, la sal, el extracto de vainilla y el jugo de naranja en un tazón hasta que estén bien combinados y vierta la mezcla sobre los blintzes.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior esté ligeramente dorada y al insertar un palillo en el centro de la cazuela salga limpio, aproximadamente 45 minutos.
  • Nutrición

    410 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 146 mg
    • Sodio: 437 mg
    • Carbohidratos totales: 53 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 32g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 65 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 102 mg