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Cómo Preparar Sorpresa de chocolate - Guía Paso a Paso

Chocolate Surprise es un postre exquisito que seguramente impresionará a tus invitados. Este plato rico y cremoso es la combinación perfecta de chocolate y capricho, lo que lo convierte en el regalo ideal para cualquier ocasión. Ya sea que esté organizando una cena, celebrando una ocasión especial o simplemente satisfaciendo su gusto por lo dulce, Chocolate Surprise será un éxito garantizado.

Lo que distingue a este postre de los platos tradicionales de chocolate es el elemento sorpre...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla blanda
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • ¼ taza de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 ¾ tazas de harina para todo uso
  • ⅓ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 18 malvaviscos grandes, cortados por la mitad
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ½ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • ¼ taza de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ taza de mantequilla
  • 18 mitades de nueces pecanas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento: 3 docenas de galletas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
  • En un tazón grande, mezcle 1/2 taza de mantequilla y 1 taza de azúcar hasta que quede suave. Batir el huevo, luego agregar 1/4 taza de leche y vainilla. Combina la harina, 1/3 taza de cacao y bicarbonato de sodio; agregue la mezcla de crema. Deje caer cucharaditas colmadas en la bandeja para hornear preparada.
  • Horneamos durante 8 minutos en el horno precalentado. Retire la bandeja para hornear galletas y presione las mitades de malvavisco en el centro de cada galleta con el lado cortado hacia abajo. Regrese las galletas al horno por 2 minutos más. Retirar del horno y presionar ligeramente las galletas para que se aplanen un poco. Retire las galletas y colóquelas en rejillas para que se enfríen.
  • Para hacer el glaseado: en una cacerola pequeña a fuego medio, combine 1 taza de azúcar, 1/2 taza de cacao, 1/4 taza de leche, 1 cucharadita de vainilla y 1/4 taza de mantequilla. Lleva la mezcla a ebullición, revolviendo ocasionalmente y deja hervir durante 1 minuto. Cepille las galletas con el glaseado y luego cubra cada una con la mitad de una nuez antes de que se endurezca el glaseado.

    • Nutrición

    125 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 16 mg
    • Sodio: 52 mg
    • Carbohidratos totales: 20 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 10 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 49 mg

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