Cómo Preparar Sorbete de pomelo rosado y arándanos - Guía Paso a Paso

Si buscas un postre refrescante y sabroso para disfrutar en un cálido día de verano, no busques más que este sorbete de pomelo rosado y arándanos. Este sorbete vibrante y picante es la manera perfecta de refrescarse y satisfacer su gusto por lo dulce al mismo tiempo. Con el picante sabor cítrico del pomelo rosado y la dulzura de los arándanos, este sorbete es una deliciosa combinación de ácido y dulce que dejará tus papilas gustativas bailando de deleite.

Preparar este sorbete de pome...

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Ingredientes

  • 3 tazas de jugo fresco de toronja rosada
  • 3 tazas de arándanos frescos o congelados
  • 1 ½ tazas de azúcar blanca o al gusto
  • ½ taza de vodka (opcional) )

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 6 horas
  • Tiempo total: 6 h 5 min
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • Vierta el jugo de toronja, los arándanos, el azúcar y el vodka en una licuadora y mezcle hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla esté suave, de 2 a 3 minutos.
  • Vierta la mezcla en un recipiente y congele hasta que esté sólida, de 3 a 4 horas. Revuelva bien el sorbete para romper los cristales de hielo hasta obtener una consistencia pastosa y regréselo al congelador hasta que esté firme, aproximadamente 3 horas. Guárdelo en el congelador en un recipiente tapado.
  • Nutrición

    197 cal.

    • Grasa total: 0g
    • Sodio: 1 mg
    • Carbohidratos totales: 43 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 34g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 32 mg
    • Calcio: 10 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 154 mg