Cómo Preparar Sorbete De Piña Y Naranja - Guía Paso a Paso

El sorbete es un postre refrescante y ligero, perfecto para los calurosos días de verano. Esta receta de sorbete de piña y naranja no solo es fácil de preparar, sino que también reúne los sabores tropicales de la piña y la naranja para crear un delicioso manjar. Ya sea que estés planeando una barbacoa en el patio trasero o simplemente quieras refrescarte con un dulce, este sorbete seguramente será un éxito entre tus amigos y familiares.

La combinación de piña y naranja crea un sabor v...

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Ingredientes

  • ½ taza de agua
  • ½ taza de azúcar granulada
  • 2 tazas de jugo de naranja
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 (20 onzas) ) lata de piña triturada
  • 2 cucharaditas de ralladura de naranja recién rallada

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 2 h 30 min
  • Tiempo total: 3 h
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • En una cacerola mediana, hierva el agua y el azúcar a fuego medio alto hasta que el azúcar se disuelva.
  • En un procesador de alimentos, haga puré la piña con su jugo hasta que quede suave. Transfiera a un recipiente de metal y agregue el almíbar, el jugo de limón, el jugo de naranja y la ralladura de naranja. Congele hasta que esté ligeramente firme, pero no congelado.
  • Procese la mezcla nuevamente en el procesador de alimentos o bata con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Transfiera a un recipiente para congelar y congele hasta que esté firme, aproximadamente 2 horas.
  • Nutrición

    95 cal.

    • Grasa total: 0 g
    • Sodio: 1 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 22g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 31mg
    • Calcio: 14mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 170 mg