Cómo Preparar Sorbete de naranja, mango y jengibre - Guía Paso a Paso

El verano exige postres refrescantes y ligeros, y ¿qué mejor manera de refrescarse que con un sorbete sabroso y picante? Este sorbete de naranja, mango y jengibre es la combinación perfecta de dulce y picante, con un toque cálido del jengibre fresco. Es una delicia deliciosa que impresionará a tus invitados y satisfará tus gustos por lo dulce sin sentirte demasiado pesado.

Esta receta de sorbete es una emocionante fusión de sabores tropicales que te transportará a un paraíso soleado c...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de agua
  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 1 trozo (2 pulgadas) de jengibre fresco, pelado y en rodajas finas
  • 1 pizca de sal marina
  • 1 cucharadita de ralladura de lima
  • 2 tazas de jugo de naranja
  • 1 taza de jugo de mango
  • ⅓ taza de jugo de limón

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 6 h 30 min
  • Tiempo total: 6 h 50 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Combine el agua, el azúcar, el jengibre, la sal y la ralladura de lima en una cacerola; llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Deje que la mezcla se enfríe; cepa. Agregue el jugo de naranja, el jugo de mango y el jugo de limón. Cubra y enfríe durante 3 horas.
  • Llena una heladera con la mezcla y congela según las instrucciones del fabricante.
  • Nutrición

    195 cal.

    • Grasa total: 0g
    • Sodio: 43mg
    • Carbohidratos totales: 50g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 47g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 39mg
    • Calcio: 11mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 162 mg