Cómo Preparar Sorbete de granada - Guía Paso a Paso

El sorbete de granada es un postre refrescante y vibrante, perfecto para los meses de verano. El color rojo brillante y el sabor agridulce de la granada hacen de este sorbete una delicia deliciosa y placentera que seguramente impresionará a tus amigos y familiares. Ya sea que esté organizando una barbacoa de verano o simplemente esté buscando una manera sabrosa de refrescarse, este sorbete de granada seguramente será un éxito.

Las granadas no sólo son deliciosas, sino que también están ...

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Ingredientes

  • 3 tazas de jugo de granada sin azúcar
  • 1 taza de azúcar
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 1 pizca de sal
  • ¼ taza de agua fría
  • 1 sobre (0,25 onzas) de gelatina sin sabor
  • 1 taza de crema para batir fría

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 2 minutos
  • Tiempo de congelación: 3 h 30 min
  • Tiempo total: 3 h 42 min
  • Porciones: 6

  • Mezcle el jugo de granada, el azúcar, el jugo de limón y la sal en un tazón grande. Enfríe, tapado, 30 minutos.
  • Pon el agua fría en una cacerola pequeña y espolvorea con gelatina; dejar reposar 1 minuto. Cocine, revolviendo, a fuego lento hasta que la gelatina se disuelva, aproximadamente 2 minutos. Incorpora la mezcla de granada. Agrega la crema; bata con una batidora de mano eléctrica a velocidad media hasta que la mezcla esté espumosa, aproximadamente 3 minutos.
  • Congele en una máquina para hacer helados según las instrucciones del fabricante hasta que el sorbete alcance una consistencia suave, de 1 a 1 1/2 horas.
  • Transfiera a un recipiente de 1 o 2 cuartos. recipiente apto para congelador. Coloque un trozo de plástico directamente sobre la superficie; cubra y congele por lo menos 2 horas o hasta 1 mes.
  • Nutrición

    351 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 54 mg
    • Sodio: 87 mg
    • Carbohidratos totales: 55 g
    • Proteínas: 2g
    • Potasio: 40mg