Cómo Preparar Sopa wonton con patada - Guía Paso a Paso

La sopa wonton es un plato chino clásico muy apreciado por sus sabores delicados y sus cualidades reconfortantes. Esta receta de sopa wonton con un toque lleva el plato tradicional a un nuevo nivel al agregar un toque picante que tentará su paladar. Si eres fanático de la comida picante o simplemente buscas agregar un poco más de emoción a tu sopa, esta receta seguramente se convertirá en una de las favoritas en tu cocina.

La clave para hacer esta sopa de wonton con un toque son los wo...

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Ingredientes

  • 8 tazas de caldo de pollo
  • 3 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharaditas de aceite de sésamo
  • 2 cucharaditas de vinagre de vino de arroz
  • 2 cucharaditas jugo de limón
  • 2 cucharaditas de ajo picado
  • 1 ½ cucharaditas de salsa de chile y ajo (como Sriracha®)
  • sal al gusto
  • 8 tazas de agua
  • 20 wontons

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Combine el caldo de pollo, la salsa de soya, el aceite de sésamo, el vinagre de vino de arroz, el jugo de limón, el ajo, la salsa de chile y ajo y la sal en una olla grande a fuego medio; lleve a fuego lento y cocine hasta que esté caliente, aproximadamente 10 minutos.
  • Mientras el caldo hierve a fuego lento, hierva agua en una olla aparte. Cocine los wontons en agua hirviendo hasta que estén completamente calientes, aproximadamente 5 minutos. Retirar del agua con una espumadera y agregar a la sopa.
  • Nutrición

    293 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 84 mg
    • Sodio: 3373 mg
    • Carbohidratos totales: 34 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 18g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 19 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 40 mg