Cómo Preparar Sopa Strogonoff - Guía Paso a Paso
El stroganoff es un plato ruso clásico conocido por su salsa rica y cremosa, tiernos trozos de carne y sabores reconfortantes. Es un plato que las familias han disfrutado durante generaciones y su popularidad se ha extendido a muchos otros países del mundo. Pero ¿alguna vez has pensado en convertir este querido plato en una sopa deliciosa y satisfactoria?
La sopa Stroganoff es una versión deliciosa del stroganoff tradicional, que ofrece todos los sabores que te gustan en una forma de ...
Ingredientes
- 1 paquete (16 onzas) de fideos de huevo secos
- 1 ½ libra de filete redondo, cortado en trozos pequeños
- 1 cebolla amarilla pequeña, cortada en cubitos
- 2 latas (10,75 onzas) de crema condensada de champiñones
- 2 ⅔ tazas de agua
- 1 recipiente (16 onzas) de crema agria
- 1 cucharadita de salsa para bistec
Información
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 2 horas
- Tiempo total: 2 h 20 min
- Porciones: 5
- Rendimiento: 4 a 6 porciones
Nutrición
754 cal.
- Grasa total: 39 g
- Grasa saturada: 17 g
- Colesterol: 152 mg
- Sodio: 903 mg
- Carbohidratos totales: 70 g
- Fibra dietética: 3g
- Azúcares totales: 4g
- Proteínas: 32g
- Vitamina C: 2 mg
- Calcio: 158 mg
- Hierro: 6 mg
- Potasio : 555 mg