Cómo Preparar Sopa realmente fácil - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de comidas reconfortantes y saciantes, la sopa de pescado es una opción clásica. Este plato cremoso y sustancioso es perfecto para los días fríos de invierno cuando necesitas algo que te caliente de adentro hacia afuera. Si bien las recetas de sopa de pescado a veces pueden resultar intimidantes con una larga lista de ingredientes y técnicas de cocina complicadas, esta receta de Really Easy Chowder cambia las reglas del juego. Con solo unos pocos ingredientes simples y un míni...

Leer más

Ingredientes

  • 1 lata (14,5 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • 3 tallos de apio picados
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • sal y pimienta al gusto
  • ½ libra de filetes de bacalao congelados

Información

  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • En una olla mediana coloque los tomates sin escurrir, el apio, el orégano, la albahaca, la sal y la pimienta. Llevar a ebullición a temperatura media.
  • Coloque los filetes de pescado congelados en la olla. Reduzca el fuego y cocine de 10 a 15 minutos. Cocine hasta que la mezcla esté completamente caliente y el pescado esté opaco y escamoso. Diluya con un poco de agua si lo desea.
  • Nutrición

    73 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 0g
    • Colesterol: 24mg
    • Sodio: 284 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 14 mg
    • Calcio: 34 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 331 mg