Cómo Preparar sopa picante - Guía Paso a Paso
Si te apetece algo picante y reconfortante, no busques más que esta deliciosa receta de sopa picante. Llena de sabrosas especias e ingredientes abundantes, esta sopa seguramente te calentará en un día frío o te brindará una comida sabrosa en cualquier época del año. Si eres fanático del picante o simplemente disfrutas de un poco de picante en tus comidas, esta receta se puede adaptar fácilmente para adaptarla a tu nivel preferido de picante.
Perfecta para el almuerzo o la cena, esta so...
Ingredientes
- 1 cucharadita de mantequilla sin sal
- ¼ de taza de apio picado
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de harina para todo uso
- 3 ½ tazas de caldo de pollo
- 1 ½ tazas de brócoli picado
- 1 ½ tazas de coliflor picada
- 2 cucharadas de mantequilla de maní
- ¼ de cucharadita sal
- ¼ de cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
- 2 cebollas verdes picadas
- ¼ de taza de crema espesa
Información
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 25 minutos
- Tiempo total: 40 minutos
- Porciones: 4
- Rendimiento: 4 porciones
Nutrición
142 cal.
- Grasa total: 11 g
- Grasa saturada: 5 g
- Colesterol: 23 mg
- Sodio: 218 mg
- Carbohidratos totales: 9 g
- Fibra dietética: 3g
- Azúcares totales: 3g
- Proteínas: 5g
- Vitamina C: 49 mg
- Calcio: 49 mg
- Hierro: 1 mg
- Potasio : 334 mg