Cómo Preparar Sopa fácil de crema de brócoli y queso - Guía Paso a Paso

No hay nada como un plato caliente de sopa cremosa en un día frío, y esta sencilla crema de brócoli con queso es la comida reconfortante perfecta. Repleta de las bondades del brócoli fresco y la riqueza del queso, esta sopa es una manera deliciosa de incorporar algunas verduras mientras satisface tus papilas gustativas. Además, es increíblemente sencillo de hacer: solo requiere un puñado de ingredientes y un mínimo esfuerzo en la cocina.

Una de las mejores cosas de esta receta es que ...

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Ingredientes

  • 1 paquete (10 onzas) de brócoli picado congelado
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de champiñones condensada
  • 1 ¼ tazas de leche
  • 8 onzas comida con queso procesado (p. ej., Velveeta)
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4

  • Prepare el brócoli según las instrucciones. Escurrir el exceso de agua.
  • Agregue crema de champiñones y leche al brócoli; revuelva y caliente bien a fuego lento.
  • Agrega el queso y revuelve hasta que se derrita; sazone al gusto con sal y pimienta.
  • Nutrición

    331 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 40 mg
    • Sodio: 1910 mg
    • Carbohidratos totales: 25 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 41 mg
    • Calcio: 582 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 473 mg