Cómo Preparar Sopa De Verduras Fácil I - Guía Paso a Paso

No hay nada como un plato cálido y reconfortante de sopa de verduras casera, especialmente en un día frío. Esta receta de Sopa de Verduras Fácil I es una sopa clásica y abundante repleta de verduras nutritivas y deliciosas, lo que la convierte en la comida perfecta para cualquier ocasión. Es fácil de preparar, requiere solo unos pocos ingredientes básicos y se puede personalizar según sus preferencias de sabor. Ya seas un chef experimentado o un principiante en la cocina, esta receta segurame...

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Ingredientes

  • 46 onzas de cóctel de jugo de tomate y vegetales
  • 1 lata (14,5 onzas) de tomates cortados en cubitos con chiles verdes
  • 2 latas (15 onzas) de vegetales mixtos, escurridos
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles rojos
  • 2 papas, peladas y cortadas en cubos

Información

  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • En una olla, mezcle el jugo de tomate y vegetales, los tomates cortados en cubitos, las verduras mixtas, los frijoles y las papas. Cocine a fuego medio bajo durante al menos 30 minutos.
  • Nutrición

    164 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 0g
    • Sodio: 966 mg
    • Carbohidratos Totales: 33g
    • Fibra Dietética: 10g
    • Azúcares Totales: 5g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 57mg
    • Calcio: 81 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 768 mg