Cómo Preparar Sopa de tacos II - Guía Paso a Paso

Taco Soup II es un plato delicioso y fácil de preparar que seguramente se convertirá en el nuevo favorito de la familia. Esta sopa abundante y sabrosa está repleta de todos los ingredientes tradicionales inspirados en los tacos, incluida carne molida, frijoles, maíz y una variedad de condimentos. Es un plato perfecto para servir durante los meses más fríos, ya que te calienta desde adentro hacia afuera y proporciona una comida reconfortante y satisfactoria para toda la familia.

Esta r...

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Ingredientes

  • 2 libras de carne molida magra
  • 1 cebolla picada
  • 1 lata (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles pintos, escurridos
  • 1 lata (15 onzas) de habas, escurridas
  • 1 ( 1.25 onzas) de paquete de mezcla de condimentos para tacos
  • 1 ½ tazas de agua
  • 1 paquete (1 onza) de mezcla de aderezo ranch
  • 1 lata (15 onzas) de maíz molido blanco, escurridos
  • 1 lata (14,5 onzas) de tomates guisados
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles rojos, escurridos y enjuagados

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 a 8 - porciones

  • En una olla grande, dore la carne y la cebolla picada a fuego medio. Escurrir la grasa.
  • Agregue chiles, sal y pimienta, frijoles, agua, mezclas de condimentos, maíz molido y tomates guisados ​​a la carne y la cebolla. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
  • Cubra con queso rallado y sirva con patatas fritas.
  • Nutrición

    669 cal.

    • Grasa total: 33 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 114 mg
    • Sodio: 2300 mg
    • Carbohidratos totales: 52 g
    • Fibra dietética: 13g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 39g
    • Vitamina C: 20 mg
    • Calcio: 109 mg
    • Hierro: 7 mg
    • Potasio : 906 mg