Cómo Preparar Sopa De Ramen De Pollo - Guía Paso a Paso
La sopa de ramen de pollo es un plato delicioso y reconfortante, perfecto para una fría noche de invierno o cuando necesites un plato delicioso y cálido. Esta sopa de inspiración japonesa está llena de sabor y también es increíblemente fácil de preparar, lo que la convierte en una excelente opción para una comida rápida y sabrosa.
La estrella de este plato es el sabroso y tierno pollo, que se cuece a fuego lento en un sabroso caldo junto con una mezcla de verduras frescas y condimento...
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva, o según sea necesario
- 4 tallos de apio cortados en cubitos
- 4 zanahorias medianas, peladas y picadas
- sal y pimienta negra molida para al gusto
- 5 dientes de ajo picados
- ½ cucharadita de pasta de jengibre
- 10 tazas de caldo de pollo
- 1 pollo asado entero cocido, sin piel, deshuesados y carne desmenuzada
- 1 cucharada de salsa de soja
- 3 paquetes (3 onzas) de fideos ramen (los paquetes de sabor se descartan)
Información
- Tiempo de preparación: 25 minutos
- Tiempo de cocción: 1 hora 15 minutos
- Tiempo total: 1 h 40 min
- Porciones: 6
- Rendimiento: 6 porciones
Nutrición
236 cal.
- Grasa total: 10 g
- Grasa saturada: 3 g
- Colesterol: 65 mg
- Sodio: 1556 mg
- Carbohidratos totales: 12 g
- Fibra dietética: 2g
- Azúcares totales: 3g
- Proteínas: 24g
- Vitamina C: 4 mg
- Calcio: 54 mg
- Hierro: 2 mg
- Potasio : 440 mg