Cómo Preparar Sopa De Queso Con Arroz Salvaje - Guía Paso a Paso

La sopa de queso y arroz salvaje es un plato abundante y sabroso, perfecto para una noche acogedora o una comida reconfortante en un frío día de invierno. Esta sopa está repleta de queso rico y cremoso y arroz salvaje saludable, lo que crea un plato de comida reconfortante satisfactorio y placentero.

Una de las mejores cosas de esta receta es que es increíblemente versátil y se puede personalizar para adaptarla a tus preferencias gustativas. Ya sea que prefieras una sopa más espesa y ...

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Ingredientes

  • 1 libra de salchicha italiana molida
  • 1 cebolla pequeña, cortada en cubitos
  • 1 taza de arroz salvaje crudo
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de papa condensada
  • 1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo condensada
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1 libra de queso procesado , al cubo

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 30 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • En una sartén mediana, fríe la salchicha italiana y la cebolla hasta que la salchicha ya no esté rosada. Escurrir y reservar. En una cacerola pequeña, cocine el arroz salvaje con 2 tazas de agua hasta que esté tierno; dejar de lado.
  • En una olla, combine la salchicha y la cebolla cocidas, el arroz, las sopas de papa y pollo, la leche y la leche evaporada. Cocine a fuego lento hasta que esté tibio. Agregue el queso procesado y caliente, revolviendo ocasionalmente hasta que el queso se derrita.
  • Nutrición

    372 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 70 mg
    • Sodio: 1115 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 307 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 356 mg