Cómo Preparar Sopa de pollo fácil de cocción lenta - Guía Paso a Paso

Cuando el clima se vuelve fresco y te apetece una comida caliente y reconfortante, nada mejor que un plato humeante de sopa de pollo casera. Y con la ayuda de una olla de cocción lenta, puedes tener una comida deliciosa y nutritiva esperándote al final de un día ajetreado con el mínimo esfuerzo. Esta receta fácil de sopa de pollo en olla de cocción lenta es la solución perfecta para esos días en los que quieres una comida abundante sin pasar horas en la cocina.

Una de las mejores cosa...

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Ingredientes

  • 2 tazas de agua
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de champiñones condensada
  • 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 cebolla picada
  • 1 taza de apio picado
  • 1 taza de zanahorias picadas
  • 3 pimientos morrones pequeños, picados
  • 1 paquete (1 onza) de cebolla seca mezcla de sopa (como Lipton®)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 6 horas
  • Tiempo total: 6 h 10 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Mezcle agua, crema de champiñones, pollo, cebolla, apio, zanahorias, pimientos morrones y sopa de cebolla en una olla de cocción lenta.
  • Cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas. Desmenuce el pollo con dos tenedores y revuelva bien la sopa.
  • Nutrición

    165 cal.

    • Grasa total: 5g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 41mg
    • Sodio: 810 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 14 mg
    • Calcio: 50 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 326 mg