Cómo Preparar Sopa De Patata Reducida En Grasa - Guía Paso a Paso

La sopa de patatas reducida en grasas es la comida perfecta para quienes buscan una alternativa más saludable a la clásica sopa cremosa de patatas. Con su rico y satisfactorio sabor, esta sopa está repleta de todos los ingredientes tradicionales que te encantan, pero con un toque más saludable. Es un plato reconfortante y sustancioso, perfecto para cualquier época del año, y también es una excelente forma de incorporar algunas verduras adicionales.

Esta receta es ideal para quienes co...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de papas hash brown congeladas, en paquetes sueltos, con cebolla y pimientos
  • 2 latas (10,5 onzas) de caldo de pollo sin grasa
  • 1 (2,5 onzas) paquete de mezcla de salsa campestre sin grasa
  • ½ taza de agua
  • ½ taza de cebolla verde picada para cubrir
  • 1 taza de queso cheddar bajo en grasa rallado (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • En una olla o en una olla, combine las croquetas de patata y el caldo de pollo. Deje hervir, luego baje el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.
  • En un recipiente aparte, mezcle la mezcla de salsa y el agua. Agregue la mezcla de salsa a las papas y déjelas hervir a fuego lento hasta que espese. Retirar del fuego y dejar reposar unos minutos antes de servir.
  • Sirva caliente cubierto con cebollas verdes picadas y queso rallado.
  • Nutrición

    135 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 5 mg
    • Sodio: 924 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 110 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 182 mg