Cómo Preparar Sopa de papa cómoda - Guía Paso a Paso

En una noche fría, no hay nada tan reconfortante como un plato humeante de sopa de patatas. Con su textura cremosa y sabor abundante, la sopa de papa ha sido la favorita de la familia durante generaciones. Esta receta de cómoda sopa de papa es la combinación perfecta de ingredientes simples y un sabor delicioso, lo que la convierte en un plato ideal para calentarse en una fría noche de invierno.

Lo que hace que esta sopa de papa sea tan especial es su base rica y cremosa. Mezclada con...

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Ingredientes

  • 5 salchichas a la cerveza
  • 2 tazas de agua
  • 2 zanahorias grandes picadas
  • ¼ de cebolla grande picada
  • 2 (10,75 onzas) latas de crema de papa condensada
  • 2 tazas de leche

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Coloque las salchichas y el agua en una sartén grande y póngala a fuego medio. Llevar a ebullición, luego tapar y cocinar a fuego lento durante 10 minutos. Voltee los mocosos y agregue más agua si es necesario. Agrega las zanahorias al agua. Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos más. Escurrir y cortar la salchicha en rodajas.
  • Mientras se cocina la salchicha, vierte la leche y la sopa de papa en una cacerola y pon a fuego medio. Cocine a fuego lento hasta que las salchichas estén cocidas. Agregue la cebolla y agregue las zanahorias y las salchichas. Cocine, revolviendo ocasionalmente durante unos 10 minutos.
  • Nutrición

    543 cal.

    • Grasa total: 36 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 94 mg
    • Sodio: 1948 mg
    • Carbohidratos totales: 31 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 190 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 684 mg