Cómo Preparar Sopa De Maíz Fácil I - Guía Paso a Paso

No hay nada mejor que un abundante plato de sopa de maíz en una noche fría. Esta receta de Sopa de Maíz Fácil I es una forma sencilla y deliciosa de calentar a su familia con una comida reconfortante y satisfactoria. Llena de maíz dulce, papas y tocino sabroso, esta sopa seguramente se convertirá en la favorita de tu hogar.

Una de las mejores cosas de esta receta es lo fácil que es hacer. Con solo un puñado de ingredientes y un trabajo de preparación mínimo, puedes tener un tazón crem...

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Ingredientes

  • 4 rebanadas de tocino, cortadas en cubitos
  • 1 cebolla picada
  • 1 lata (14,75 onzas) de maíz estilo crema
  • 1 ½ tazas de papas en cubos
  • 1 lata (10.75 onzas) de crema condensada de champiñones
  • 3 tazas de leche
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Porciones: 3
  • Rendimiento: 3 a 4 porciones

  • En una cacerola grande a fuego medio, saltee el tocino y la cebolla hasta que estén tiernas, aproximadamente 7 minutos. Agrega el maíz, las papas, la sopa, la leche y la sal y la pimienta. Suba el fuego a alto y déjelo hervir. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante unos 25 a 35 minutos o hasta que las patatas estén tiernas, revolviendo ocasionalmente.
  • Nutrición

    553 cal.

    • Grasa total: 28 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 45 mg
    • Sodio: 1465 mg
    • Carbohidratos totales: 60 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 20g
    • Proteínas: 18g
    • Vitamina C: 25 mg
    • Calcio: 322 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 1070 mg