Cómo Preparar Sopa de maíz china fácil - Guía Paso a Paso

La sopa de maíz china es un plato delicioso y reconfortante muy popular en muchos hogares chinos. Esta sopa sencilla pero sabrosa está hecha con ingredientes mínimos y es perfecta para una comida rápida y fácil. Con su textura dulce y cremosa, seguro que será un éxito entre cualquiera que lo pruebe.

Una de las mejores cosas de la sopa de maíz china es que es increíblemente fácil de preparar. Incluso si no eres un cocinero experimentado, puedes preparar esta sopa en poco tiempo. Con so...

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Ingredientes

  • 1 lata (15 onzas) de maíz estilo crema
  • 1 lata (14,5 onzas) de caldo de pollo bajo en sodio
  • 1 cucharada de maicena
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 huevo grande batido

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4

  • Combine el maíz y el caldo de pollo en una cacerola. Llevar a ebullición a fuego medio-alto.
  • Mezcle la maicena y el agua en un tazón o taza pequeña; vierta en la sopa de maíz hirviendo y continúe cocinando durante unos 2 minutos o hasta que espese.
  • Añadir poco a poco el huevo batido mientras revolvemos la sopa. Retirar del fuego y servir.
  • Nutrición

    121 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 48 mg
    • Sodio: 409 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 11 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 178 mg