Cómo Preparar Sopa de lentejas con tocino en olla de cocción lenta - Guía Paso a Paso
La sopa de lentejas con tocino en olla de cocción lenta es un plato abundante y reconfortante, perfecto para una noche fría. Esta receta está repleta de proteínas y fibra, lo que la convierte en una comida nutritiva y satisfactoria para toda la familia.
La combinación de lentejas y tocino agrega un delicioso sabor ahumado a la sopa, mientras que el proceso de cocción lenta permite que los sabores se combinen maravillosamente. Además, la comodidad de una olla de cocción lenta significa...
Ingredientes
- 1 paquete (16 onzas) de lentejas secas
- 6 tazas de agua, o según sea necesario
- 1 hoja de laurel
- 1 cebolla picada
- ½ paquete (16 onzas) de tocino, picado o más al gusto
- ajo en polvo
Información
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 5 horas 5 minutos
- Tiempo total: 5 h 15 min
- Porciones: 8
- Rendimiento: 8 porciones
Nutrición
260 cal.
- Grasa total: 5 g
- Grasa saturada: 1 g
- Colesterol: 10 mg
- Sodio: 224 mg
- Carbohidratos totales: 37 g
- Fibra dietética: 18g
- Azúcares Totales: 2g
- Proteínas: 18g
- Vitamina C: 5 mg
- Calcio: 45 mg
- Hierro: 4 mg
- Potasio : 632 mg