Cómo Preparar Sopa De Hamburguesa II - Guía Paso a Paso

Si buscas una sopa reconfortante, sustanciosa y llena de sabor, no busques más que esta deliciosa receta de Sopa de hamburguesa II. Esta sopa es una manera perfecta de calentarse en un día frío y es fácil de preparar, lo que la convierte en una excelente opción para una cena rápida y satisfactoria entre semana.

Esta receta de sopa de hamburguesa II es una variación de la clásica sopa de hamburguesa, con la adición de algunos ingredientes extra saludables y deliciosos. Es una excelente...

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Ingredientes

  • 1 ½ libras de carne molida magra
  • 2 papas grandes, en rodajas
  • 2 tallos de apio, en rodajas
  • sal y pimienta al gusto
  • 2 cebollas, en rodajas finas
  • 1 lata (15 onzas) de guisantes
  • 3 zanahorias pequeñas, en rodajas
  • 1 lata (10,75 onzas) de sopa de tomate condensada
  • 1 ¼ tazas de agua

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 8 hrs
  • Tiempo total: 8 hrs 25 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Coloque la carne molida en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurrir, desmenuzar y reservar.
  • Coloca las papas en una capa para cubrir el fondo de la olla de cocción lenta. Espolvorea el apio sobre las patatas y cúbrelas con una capa de carne molida. Sazone cada capa con sal y pimienta. Eche las zanahorias, las cebollas y los guisantes. Mezcle la sopa de tomate y el agua y vierta por encima. Cubra y déjelo a fuego lento durante 6 a 8 horas.
  • Nutrición

    492 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 85 mg
    • Sodio: 530 mg
    • Carbohidratos totales: 41 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 26g
    • Vitamina C: 61 mg
    • Calcio: 63 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 1180 mg