Cuando el clima se vuelve más frío y los días se acortan, no hay nada como una sopa abundante y satisfactoria para calentarte desde adentro hacia afuera. Y si te apetece una sopa que no solo sea deliciosa sino también nutritiva, la sopa de frijoles blancos, col rizada y kielbasa de Big Ray es la elección perfecta.
Esta receta es una de las favoritas de nuestra familia y se ha transmitido de generación en generación. Big Ray, nuestro patriarca y homónimo de la sopa, siempre preparaba un...
Cuando el clima se vuelve más frío y los días se acortan, no hay nada como una sopa abundante y satisfactoria para calentarte desde adentro hacia afuera. Y si te apetece una sopa que no solo sea deliciosa sino también nutritiva, la sopa de frijoles blancos, col rizada y kielbasa de Big Ray es la elección perfecta.
Esta receta es una de las favoritas de nuestra familia y se ha transmitido de generación en generación. Big Ray, nuestro patriarca y homónimo de la sopa, siempre preparaba una gran cantidad de este reconfortante plato para compartir con amigos y familiares durante los meses de otoño e invierno. La combinación de cremosos frijoles blancos, abundante col rizada y sabrosa salchicha kielbasa crea una sopa rica y sabrosa que seguramente será un éxito para todos en su mesa.
Una de las mejores cosas de esta receta es que es increíblemente fácil de hacer. Con solo unos pocos ingredientes simples y un trabajo de preparación mínimo, puedes tener una olla grande de deliciosa sopa hirviendo a fuego lento en la estufa en poco tiempo. Y como está lleno de proteínas y fibra, es una opción saciante y nutritiva para esas cenas ocupadas entre semana.
Ya sea que la sirva como plato principal con un poco de pan crujiente a un lado o como entrante en una cena, la sopa de frijoles blancos, col rizada y kielbasa de Big Ray seguramente se convertirá en una nueva receta favorita en su hogar. Así que toma una olla grande para sopa y prepárate para disfrutar de un plato reconfortante y cálido con cada cucharada de esta fantástica sopa.