Cómo Preparar Sopa De Fideos Ramen - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de comida reconfortante, pocos platos pueden rivalizar con las cualidades reconfortantes y nutritivas de un plato humeante de sopa de fideos ramen. Este querido plato japonés se ha ganado un culto en todo el mundo por su caldo rico y sabroso, fideos masticables y sus infinitas posibilidades de personalización. Si eres un purista del ramen o te encanta experimentar con nuevos sabores, hacer tu propia sopa de fideos ramen casera es una experiencia profundamente satisfactoria y g...

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Ingredientes

  • 3 ½ tazas de caldo de verduras
  • 1 paquete (3,5 onzas) de fideos ramen con vegetales secos
  • 2 cucharaditas de salsa de soja
  • ½ cucharadita de aceite de chile
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  • ½ cucharadita de raíz de jengibre fresca picada
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo
  • 2 cebollas verdes, en rodajas

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • En una cacerola mediana combine el caldo y los fideos. Cubra y deje hervir a fuego alto; revuelva para romper los fideos. Reduzca el fuego a medio y agregue la salsa de soja, el aceite de chile y el jengibre. Cocine a fuego lento, descubierto, durante 10 minutos. Agregue el aceite de sésamo y decore con cebollas verdes.
  • Nutrición

    291 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Sodio: 1675 mg
    • Carbohidratos Totales: 42g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 6 g
    • Proteínas: 7 g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 47 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 55 mg