Cómo Preparar Sopa De Fideos Con Pollo Ramen - Guía Paso a Paso

La sopa de pollo y fideos con ramen es un plato reconfortante y sustancioso, perfecto para un día frío o cuando te sientes mal. Esta sopa de inspiración japonesa está hecha con pollo tierno, caldo sabroso y fideos ramen masticables, lo que crea una comida deliciosa y satisfactoria que encantará a toda la familia.

Una de las mejores cosas de esta receta es lo versátil que es. Puede personalizarla con sus verduras, especias y aderezos favoritos para crear una sopa que se adapte a sus gu...

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Ingredientes

  • 3 ½ tazas de caldo de pollo (como Swanson Original, Natural Goodness o Organic Chicken Broth)
  • ½ pimiento rojo, cortado en tiras de 2 pulgadas de largo
  • 2 cebollas verdes, cortadas en diagonal
  • 1 zanahoria mediana, cortada en diagonal
  • 1 tallo de apio, cortado en diagonal
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharadita de salsa de soja
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 1 taza de pechuga de pollo cocida, desmenuzada, deshuesada y sin piel
  • 4 onzas de fideos ramen crudos, partidos en pedazos

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4

  • Combine el caldo, el pimiento morrón, las cebollas verdes, la zanahoria, el apio, el ajo, la salsa de soya, el jengibre y la pimienta en una cacerola de 2 cuartos a fuego medio-alto; llevar a ebullición.
  • Agrega el pollo y los fideos a la sartén, reduce el fuego a medio y cocina hasta que los fideos estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.
  • Nutrición

    111 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 31mg
    • Sodio: 1057 mg
    • Carbohidratos totales: 7 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 22 mg
    • Calcio: 25 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 210 mg