Cómo Preparar Sopa de fideos con pollo asado - Guía Paso a Paso
La sopa de fideos con pollo asado es un plato delicioso y reconfortante, perfecto para los meses de otoño e invierno. Esta abundante sopa está rellena con tiernos trozos de pollo asado, abundantes verduras y sabrosos fideos, lo que la convierte en una comida satisfactoria y nutritiva para toda la familia.
Usar un pollo asado como base para esta sopa no solo ahorra tiempo, sino que también le da al caldo sabores ricos y sabrosos que elevan el plato a un nivel completamente nuevo. La co...
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 libra de zanahorias, cortadas en diagonal
- 1 taza de apio picado
- ½ cebolla amarilla mediana, picada
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de condimento italiano
- ½ cucharadita de sal condimentada
- sal y pimienta negra molida al gusto
- 2 dientes ajo picado
- 4 tazas de caldo de pollo o al gusto
- 1 paquete (8 onzas) de fideos de huevo extra anchos
- 1 pollo asado cocido, sin piel, deshuesada y carne desmenuzada
Información
- Tiempo de preparación: 25 minutos
- Tiempo de cocción: 25 minutos
- Tiempo total: 50 minutos
- Porciones: 6
Nutrición
360 cal.
- Grasa total: 10 g
- Grasa saturada: 2 g
- Colesterol: 100 mg
- Sodio: 1019 mg
- Carbohidratos totales: 37 g
- Fibra dietética: 4g
- Azúcares totales: 6g
- Proteínas: 29g
- Vitamina C: 6 mg
- Calcio: 70 mg
- Hierro: 3 mg
- Potasio : 609 mg