Cómo Preparar Sopa De Arroz Salvaje III - Guía Paso a Paso

La sopa de arroz salvaje es un plato abundante y reconfortante, perfecto para los días fríos de otoño e invierno. Es un plato versátil que se puede preparar con una variedad de ingredientes, pero esta receta de Sopa de arroz salvaje III destaca. Llena de sabrosas verduras, tierno arroz salvaje y un caldo cremoso y sabroso, esta sopa seguramente se convertirá en la favorita de la familia.

Una de las mejores cosas de esta receta es el uso de arroz salvaje. El arroz salvaje es un grano in...

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Ingredientes

  • ½ taza de arroz salvaje crudo
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 cebolla picada
  • 1 taza de apio picado
  • 3 cucharadas todo harina multiusos
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 lata (10,75 onzas) de caldo de pollo
  • 2 tazas de leche
  • 2 tazas cortadas en cubitos pollo

Información

  • Tiempo de preparación: 1 hora
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 2 horas
  • Porciones: 5
  • Rendimiento: 4 a 6 porciones

  • Prepare el arroz según las instrucciones del paquete.
  • Derrita la mantequilla o margarina en una olla grande a fuego medio. Agrega la cebolla y el apio y saltea durante 5 a 10 minutos, o hasta que estén casi tiernos.
  • Agrega los cuatro y sal y pimienta al gusto. Agrega el caldo y la leche y revuelve hasta que la sopa espese.
  • Agregue el arroz y el pollo y deje que se calienten, aproximadamente 10 minutos.
  • Nutrición

    348 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 73 mg
    • Sodio: 531 mg
    • Carbohidratos totales: 23 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 26g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 147 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 531 mg