Cómo Preparar Sopa de arándanos y melaza - Guía Paso a Paso

La sopa de arándanos y mielada es un plato de verano refrescante y delicioso, perfecto para esos días calurosos en los que necesitas algo ligero y saciante. Esta sopa está hecha con melón dulce, arándanos jugosos y un toque de menta para darle una explosión de sabor. Es una receta sencilla que requiere una cantidad mínima de ingredientes y se puede preparar en tan solo unos minutos, lo que la convierte en el plato perfecto para una comida o refrigerio rápido y fácil.

La combinación de...

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Ingredientes

  • 1 melón dulce
  • 1 pinta de arándanos
  • 6 galletas de avena

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 35 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Corta el melón de la cáscara y en trozos. Haga puré hasta que quede suave en un procesador de alimentos o licuadora. Vierta en un tazón grande y agregue los arándanos al puré de melón. Enfriar hasta que esté bastante frío.
  • Para servir, sirva la sopa en tazones individuales y desmenuce una galleta de avena sobre cada porción.
  • Nutrición

    176 cal.

    • Grasa total: 3 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 96 mg
    • Carbohidratos Totales: 38g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 27 g
    • Proteínas: 3 g
    • Vitamina C: 44 mg
    • Calcio: 22 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 550 mg