1. Recetas Sabrosas

Cómo Preparar Sonrisa de sorbete de granada - Guía Paso a Paso

¿Buscas un postre refrescante y delicioso que te haga sonreír? ¡No busques más que nuestra receta de Sonrisa de Sorbete de Granada! Este sorbete dulce y picante es la manera perfecta de refrescarse en un caluroso día de verano o de alegrar cualquier comida.

Con el hermoso color y el estallido de sabor de la granada, este sorbete seguramente será un éxito para todos. Además, es increíblemente fácil de hacer y solo requiere unos pocos ingredientes simples. Ya sea que estés planeando una...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 3 granadas
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 3 cucharadas de jugo de limón recién exprimido
  • 3 claras de huevo
  • 2 tazas de batido fuerte crema

Información

  • Tiempo de preparación: 45 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 h 45 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Marque las cáscaras de granada a lo largo y a lo ancho con un cuchillo. Ábrelo con cuidado con el cuchillo. Rompa la carne en cuartos con las manos, utilizando las líneas marcadas como guía. Sostenga cada cuarto sobre un tazón grande y golpéelo firmemente con una cuchara de madera para soltar las semillas.
  • Triture las semillas en el recipiente con un machacador de patatas para que suelte un poco de jugo. Agrega el azúcar y el jugo de limón; Continúe triturando para que suelte más jugo.
  • Batir las claras de huevo en un bol de vidrio, metal o cerámica con una batidora eléctrica hasta que se formen picos rígidos. Triture la mezcla de granada en el tazón.
  • Batir la nata en un recipiente de vidrio o metal frío con una batidora eléctrica hasta que espese. Triture con la mezcla de granada, reventando las semillas hasta alcanzar la consistencia deseada.
  • Vierta la mezcla en recipientes aptos para congelador. Congele hasta que esté firme, aproximadamente 2 horas.

    • Nutrición

    381 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 82 mg
    • Sodio: 47 mg
    • Carbohidratos totales: 45 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 43g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 43 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 346 mg

    Categorías

    Recetas frutales
    Recetas refrescantes
    Recetas de postres
    Recetas de sorbetes
    Recetas de granada