Cómo Preparar SOLLOZO. (Al Sur de la Frontera) Cazuela - Guía Paso a Paso

¿Alguna vez has deseado los sabores atrevidos y picantes de la cocina mexicana, pero no tienes el tiempo o la energía para preparar una fiesta en toda regla en la cocina? No busques más que el S.O.B. (Al Sur de la Frontera) ¡Cazuela! Este plato abundante y satisfactorio combina todas las bondades sabrosas de los platos mexicanos clásicos en una cazuela práctica y deliciosa.

El hijo de puta. La cazuela es la solución perfecta para las noches ocupadas cuando deseas una comida sabrosa y ...

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Ingredientes

  • ½ libra de pavo molido
  • ¼ de taza de cebolla picada
  • 1 lata (16 onzas) de tomates guisados, sin escurrir
  • 1 paquete (0,75 onzas) de color marrón mezcla de salsa
  • 1 cucharadita de chile en polvo, o al gusto
  • ½ taza de granos de maíz congelados
  • ½ taza de macarrones con codos crudos
  • 1 taza lechuga rallada
  • 3 cucharadas de crema agria
  • 2 tazas de chips de tortilla de maíz

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Ponga a hervir una cacerola pequeña con agua ligeramente salada. Agregue los macarrones y cocine hasta que estén casi tiernos, aproximadamente 6 minutos. Escurrir y reservar.
  • Desmenuza el pavo en una sartén grande a fuego medio. Cocine y revuelva hasta que se dore uniformemente; drenar. Agregue la cebolla a la carne de pavo dorada y cocine hasta que la cebolla esté tierna, aproximadamente 5 minutos. Agregue los tomates, la mezcla de salsa y el chile en polvo hasta que se combinen, luego agregue el maíz y los macarrones. Cubrir; reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  • Sirva sobre una cama de totopos cubiertos con lechuga rallada y crema agria.
  • Nutrición

    297 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 47 mg
    • Sodio: 606 mg
    • Carbohidratos totales: 34 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 14 mg
    • Calcio: 100 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 426 mg