Cómo Preparar Snappers de Limón - Guía Paso a Paso

Cuando la vida te dé limones, ¡haz Lemon Whippersnappers! Este delicioso postre es una combinación perfecta de sabor picante a limón, textura ligera y aireada y un toque de dulzura. El nombre en sí sugiere un regalo divertido y juguetón que seguramente hará sonreír a cualquiera.

Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes preparar un lote de Lemon Whippersnappers en poco tiempo. La receta es increíblemente fácil de seguir, lo que la convierte en una excelente opción para panaderos...

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Ingredientes

  • 1 paquete (15,25 onzas) de mezcla para pastel de limón
  • 2 tazas de cobertura batida congelada, descongelada
  • 1 huevo grande, batido
  • ½ taza de azúcar glass

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 3 horas
  • Tiempo total: 3 horas 25 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento: 36 galletas

  • En un tazón grande, combine la mezcla para pastel, la cobertura batida y el huevo; mezcle hasta que esté bien combinado. Cubra y refrigere por al menos 3 horas o toda la noche. (O envuelva la masa en plástico y congélela).
  • Cuando esté lista para hornear, precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase dos bandejas para hornear galletas o cúbralas con papel pergamino.
  • Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y luego enrolle cada bola en azúcar glas para cubrir.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las galletas estén firmes pero no doradas, de 10 a 12 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla.
  • Nutrición

    65 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 5 mg
    • Sodio: 89 mg
    • Carbohidratos totales: 12 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 26 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 8 mg