Cómo Preparar Sirope de manzana y canela - Guía Paso a Paso

Nada dice mejor que el olor a canela caliente y manzanas flotando en la cocina. ¿Y qué mejor manera de capturar esa esencia aromática que con un lote casero de jarabe de manzana y canela? Ya sea que lo rocíes sobre una pila de panqueques frescos o lo uses para endulzar la avena de la mañana, este almíbar simple y versátil seguramente se convertirá en un alimento básico en tu repertorio culinario de otoño.

Lo que hace que este jarabe de manzana y canela sea realmente especial es el uso...

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Ingredientes

  • 2 manzanas agrias, peladas, sin corazón y en rodajas
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharada de canela molida
  • 2 cucharadas de agua

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • En una cacerola, combine las manzanas, el azúcar, la canela y el agua. Revuelva para disolver el azúcar y deje hervir. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos, o hasta que las manzanas estén suaves y el almíbar se haya espesado. Sirva sobre panqueques o helado.
  • Nutrición

    137 cal.

    • Grasa total: 0g
    • Sodio: 1mg
    • Carbohidratos totales: 36g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 32g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 22 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 82 mg