Cómo Preparar Sirope de frambuesa para bebidas - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de preparar bebidas refrescantes y sabrosas, un buen almíbar puede marcar la diferencia. Ya sea para cócteles, cócteles sin alcohol o incluso simplemente para agua saborizada, un almíbar casero puede realzar el sabor y la experiencia de su bebida. Y si eres fanático de los sabores frutales, entonces un jarabe de frambuesa casero es justo lo que necesitas para agregar una explosión de dulzura y sabor a tus bebidas.

Aunque el jarabe de frambuesa está disponible en los su...

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Ingredientes

  • ⅔ taza de agua
  • ⅔ taza de azúcar blanca
  • 1 taza de frambuesas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 15 minutos
  • Porciones: 15

  • Hierva el agua y el azúcar en una cacerola pequeña, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva, de 5 a 10 minutos. Retire del fuego, agregue las frambuesas y tritúrelas con un machacador de papas o un tenedor. Deje reposar durante al menos 1 hora.
  • Escurrir la mezcla a través de un colador de malla fina, presionando la pulpa de frambuesa con una espátula para extraer la mayor cantidad de líquido posible. Deseche los sólidos y guarde el almíbar en un recipiente sellado en el refrigerador.
  • Nutrición

    38 cal.

    • Sodio: 0 mg
    • Carbohidratos totales: 10 g
    • Fibra dietética: 1 g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 2 mg
    • Potasio: 13 mg