Cómo Preparar sin relleno de col - Guía Paso a Paso

El repollo sin relleno es un plato clásico de comida reconfortante que aporta todos los deliciosos sabores del repollo relleno tradicional sin la molestia de enrollar y rellenar cada hoja de repollo individual. Esta abundante y sabrosa receta es perfecta para una acogedora cena familiar o una reunión con amigos.

El plato es una combinación satisfactoria de carne molida, arroz, repollo y una rica salsa de tomate, todo cocinado en una sola olla. El resultado es una comida deliciosamente...

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Ingredientes

  • 5 tazas de repollo rallado
  • 1 paquete (12 onzas) de hamburguesa vegetariana desmenuzada
  • 2 latas (14,5 onzas) de tomates guisados ​​al estilo italiano
  • ½ cucharada jugo de limón
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • ½ taza de eneldo fresco picado
  • ½ cucharadita de pimienta de Jamaica molida
  • pimienta negra recién molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 5
  • Rendimiento: 5 porciones

  • Calienta una sartén grande a fuego medio. Agrega el repollo y déjalo cocinar 4 minutos; o hasta que se ablanden y estén ligeramente dorados.
  • Agregue la hamburguesa vegetariana desmenuzada, los tomates, el jugo de limón, el azúcar moreno, el eneldo, la pimienta de Jamaica y la pimienta a la mezcla. Lleva la mezcla a ebullición, tapa y reduce el fuego a bajo. Deja que la mezcla hierva a fuego lento 5 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    182 cal.

    • Grasa total: 3 g
    • Grasa saturada: 0 g
    • Sodio: 664 mg
    • Carbohidratos Totales: 23g
    • Fibra Dietética: 8g
    • Azúcares Totales: 13 g
    • Proteínas: 16 g
    • Vitamina C: 52 mg
    • Calcio: 136 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio: 522 mg