Cómo Preparar Simulacro de tarta de manzana IV - Guía Paso a Paso

El Mock Apple Pie IV es un postre delicioso que le da un toque único al clásico pastel de manzana. Esta receta es una excelente manera de disfrutar los sabores del pastel de manzana sin usar manzanas reales, lo que la convierte en una opción perfecta para quienes tienen alergias a las manzanas o para quienes simplemente quieren probar algo diferente. Con su corteza hojaldrada y su relleno dulce con infusión de canela, este simulacro de tarta de manzana seguramente se convertirá en uno de los ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de agua
  • 1 ¼ tazas de azúcar blanca
  • 2 cucharaditas de crémor tártaro
  • 28 galletas saladas redondas con mantequilla
  • 1 cucharadita canela molida
  • ¼ cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 receta de masa para un pastel de doble masa de 9 pulgadas

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 2 horas 30 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: pastel de 1 a 9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre un molde para pastel de 9 pulgadas con masa.
  • En una cacerola grande, combine el agua y el azúcar. Cocine a fuego alto hasta que hierva. Ponga el crémor tártaro y reduzca el fuego para que hierva a fuego lento. Coloque las galletas, una a la vez, y revuelva hasta que la mezcla esté transparente. Retire del fuego y agregue la canela, la nuez moscada y la mantequilla.
  • Deje que el relleno se enfríe y luego colóquelo en la base del pastel. Cubra con la base superior, selle y acanale los bordes. Hornee en el horno precalentado durante 60 a 75 minutos, o hasta que estén dorados.
  • Nutrición

    428 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 4 mg
    • Sodio: 358 mg
    • Carbohidratos totales: 60 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 32g
    • Proteínas: 4g
    • Calcio: 18 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 156 mg