Cómo Preparar Simplemente los mejores huevos rellenos - Guía Paso a Paso

Los huevos rellenos son un aperitivo clásico que nunca deja de impresionar en cualquier reunión. Esta receta de huevos rellenos Simply the Best es una forma segura de complacer a la multitud y dejar que todos pregunten por la receta. Con unos pocos ingredientes simples e instrucciones fáciles de seguir, puedes preparar una tanda de estos deliciosos huevos en muy poco tiempo.

Los huevos rellenos son un alimento básico en los picnics, comidas compartidas y reuniones navideñas, y por una...

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Ingredientes

  • 15 huevos gigantes
  • ¾ taza de tocino cocido y picado, dividido
  • ⅓ taza de cebolla picada
  • 3 cucharadas de salsa de pepinillos encurtidos
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 2 cucharaditas de mostaza amarilla preparada
  • 2 cucharaditas de grasa de tocino
  • 1 pizca de sal y pimienta negra molida
  • 1 cucharadita pimentón

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento : 24 huevos rellenos

  • Coloque los huevos en una cacerola y cúbralos con agua. Llevar a ebullición; Retirar del fuego y dejar reposar los huevos en agua caliente durante 15 minutos. Retire los huevos del agua caliente. Deje enfriar con agua corriente fría; pelar los huevos. Corta cada huevo por la mitad a lo largo. Coloque las yemas en un tazón pequeño.
  • Mezcle 1/2 taza de tocino, cebolla, salsa de pepinillos encurtidos, mayonesa, mostaza y grasa de tocino con las yemas de huevo usando un tenedor; mantenga las yemas gruesas. Agregue sal y pimienta negra.
  • Vierta la mezcla de yemas en 24 de las mitades de clara de huevo. Espolvorea pimentón y el 1/4 taza de tocino restante encima.
  • Nutrición

    172 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 308 mg
    • Sodio: 275 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 47 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 146 mg