Cómo Preparar Sidra especiada de naranja y canela - Guía Paso a Paso

Cuando el clima se vuelve frío y las hojas comienzan a cambiar, no hay nada como una taza caliente de sidra especiada para acurrucarse. Y si bien la sidra comprada en la tienda es conveniente, hay algo muy especial en hacer un lote desde cero. Esta receta de sidra especiada de naranja y canela es la combinación perfecta de sabores dulces, agrios y picantes, y llenará su hogar con el delicioso aroma de naranjas y canela. Ya sea que estés organizando una reunión de otoño o simplemente quieras d...

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Ingredientes

  • 3 tazas de jugo de naranja recién exprimido
  • 3 tazas de sidra de manzana
  • 2 naranjas, en rodajas finas
  • 1 lima, en rodajas finas
  • 4 ramas de canela (de 3 pulgadas)
  • 8 dientes enteros
  • 1 anís estrellado
  • 2 cucharadas de miel

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Combine el jugo de naranja, la sidra de manzana, las rodajas de naranja, las rodajas de lima, las ramas de canela, los clavos y el anís estrellado en una cacerola grande.
  • Llevar a ebullición a fuego medio-alto, aproximadamente 5 minutos. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
  • Retira las ramas de canela, los clavos y el anís estrellado. Agregue la miel y manténgala caliente.
  • Vierta la sidra tibia en tazas y decore con una ramita de canela para revolver y varias rodajas de naranja y lima.
  • Nutrición

    157 cal.

    • Grasas totales: 0 g
    • Sodio: 19 mg
    • Carbohidratos totales: 39 g
    • Fibra dietética: 2 g
    • Azúcares totales: 31 g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 65 mg
    • Calcio: 53 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 275 mg