Cómo Preparar Shawarma De Pollo Fácil - Guía Paso a Paso

El pollo Shawarma es un plato clásico del Medio Oriente repleto de sabores atrevidos y sabrosos. Esta receta de Easy Chicken Shawarma es una versión simplificada del plato tradicional, lo que la hace perfecta para una comida rápida y sabrosa entre semana. Con un puñado de ingredientes simples y solo unos pocos pasos, puedes tener un delicioso shawarma de pollo listo para disfrutar en poco tiempo.

La clave para un delicioso shawarma de pollo está en el condimento. Esta receta utiliza u...

Leer más

Ingredientes

  • 2 cucharadas de vinagre blanco
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharaditas de pasta de ajo, divididas
  • 1 cucharadita de pasta de jengibre
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 3 patatas, cortadas en patatas fritas
  • aceite para freír
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 taza de mayonesa
  • 8 panes de pita partidos
  • 1 taza de pepinos encurtidos

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 27 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 17 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 sándwiches

  • Mezcle vinagre, salsa de soja, 1 cucharadita de pasta de ajo, pasta de jengibre, sal y pimienta en un plato poco profundo. Agrega las pechugas de pollo; voltear para cubrir. Marinar en el frigorífico durante al menos 30 minutos.
  • Caliente 2 pulgadas de aceite en una olla pesada a 325 grados F (165 grados C). Freír las patatas en tandas hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos. Transferir a toallas de papel para escurrir.
  • Calienta 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio. Retire las pechugas de pollo de la marinada y cocine hasta que estén doradas y ya no estén rosadas en el centro, de 6 a 8 minutos por lado. Transfiera a una tabla de cortar; cortar en tiras finas.
  • Mezcle la cucharadita restante de pasta de ajo con mayonesa en un tazón.
  • Unte mayonesa de ajo dentro del pan pita. Llene cada pita con papas fritas, rodajas de pollo y pepinillos.
  • Nutrición

    529 cal.

    • Grasa total: 31 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 40 mg
    • Sodio: 1260 mg
    • Carbohidratos totales: 44 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 18g
    • Vitamina C: 16 mg
    • Calcio: 64 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 514 mg