Cómo Preparar shanibares - Guía Paso a Paso

Los shanibars son un refrigerio delicioso y saciante que se originó en el Medio Oriente. Esta delicia única es una combinación de nueces crujientes, dátiles dulces y especias calientes, todo ello unido con un jarabe de miel pegajoso y fragante. El resultado es una barra masticable, con sabor a nuez y sutilmente especiada, perfecta para un refrigerio al mediodía o un dulce después de la cena.

Los shanibars son populares en todo Medio Oriente y se pueden encontrar en mercados, panadería...

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Ingredientes

  • 1 taza de dátiles picados
  • ¾ taza de mantequilla de maní
  • ½ taza de coco en hojuelas
  • 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 pizca sal (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 barras

  • Coloque los dátiles, la mantequilla de maní, el coco, el cacao en polvo y la sal en un procesador de alimentos. Cubra y mezcle hasta que quede suave, aproximadamente 4 minutos. La mezcla quedará muy pegajosa.
  • Presiona la mezcla en un molde para pan forrado con papel encerado. Refrigere por 30 minutos. Retire la mezcla fría de la sartén y córtela en 6 barras. Envuelva cada barra en papel de aluminio y refrigere hasta servir.
  • Nutrición

    308 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Sodio: 167 mg
    • Carbohidratos Totales: 33g
    • Fibra Dietética: 6g
    • Azúcares Totales: 24g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 30 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 467 mg