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Cómo Preparar Serpiente Calzone espeluznante - Guía Paso a Paso

¡Prepárate para asustar a tus amigos y familiares con esta receta deliciosamente espeluznante y deliciosa de Spooky Calzone Snake! Este plato único es perfecto para fiestas de Halloween, reuniones temáticas o simplemente para agregar un poco de diversión espeluznante a la cena familiar. Con su apariencia realista de serpiente y su satisfactorio relleno de queso, esta receta seguramente será un éxito para todas las edades.

Hacer esta espeluznante serpiente Calzone no solo es divertido,...

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Ingredientes

  • 1 cucharadita de azúcar blanca
  • 1 taza de agua tibia (110 grados F/45 grados C)
  • 1 paquete (0,25 onzas) de levadura seca activa
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 ½ cucharaditas de sal kosher
  • 3 tazas de harina para todo uso, divididas
  • 1 taza de queso ricotta
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado
  • ¼ taza de queso parmesano rallado, o al gusto
  • 1 paquete (4 onzas) de pepperoni en rodajas
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
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  • ½ cucharadita de condimento italiano
  • ½ taza de aceitunas negras en rodajas (opcional)
  • ½ pimiento verde, cortado en tiras (opcional)
  • ½ taza de champiñones frescos rebanados (Opcional)
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de agua

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 2 horas 5 minutos
  • Porciones: 14

  • Disuelva el azúcar en agua tibia en el recipiente de una batidora de pie equipada con un gancho para masa. Espolvoree la levadura sobre agua y déjela reposar durante 5 minutos hasta que la levadura se ablande y comience a formar una espuma cremosa. Agrega el aceite, la sal y 2 tazas de harina; mezcle a velocidad baja hasta que la mezcla forme una masa húmeda. Con la máquina en funcionamiento, agregue 1 taza de harina, 1/4 de taza a la vez, y amase hasta que la masa se despegue de los lados del tazón y forme una bola. Amasar de 3 a 5 minutos más, hasta que la masa esté suave y elástica.
  • Engrase ligeramente un tazón grande; Coloque la masa en el tazón y voltéela para cubrirla con aceite. Cubrir con una toalla y dejar reposar en un lugar cálido hasta que duplique su volumen, aproximadamente 1 hora.
  • Combine ricotta, mozzarella, queso parmesano, pepperoni, perejil, condimento italiano, aceitunas, pimiento verde y champiñones en un tazón grande; dejar de lado.
  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Perforar la masa; extiéndalo hasta formar una tira larga y plana de aproximadamente 9 pulgadas de ancho por 30 pulgadas de largo. Vierta la mezcla de relleno en el centro de la tira de masa, dejando aproximadamente 1 pulgada en todos los lados para sellar. Junte los bordes de la masa; pellizca para sellar y formar un rollo largo y relleno. Coloque el rollo, con la costura hacia abajo, sobre el papel pergamino en forma de "S" serpenteante y meta los extremos hacia abajo para sellar. Batir el huevo en un bol con 1 cucharada de agua; unte el huevo batido sobre el calzone.
  • Hornee en el horno precalentado durante 30 a 35 minutos, hasta que el calzone esté dorado. Deje enfriar durante 5 minutos antes de cortar en rodajas individuales.

    • Nutrición

    217 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 33 mg
    • Sodio: 512 mg
    • Carbohidratos totales: 22 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 1g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 157 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 100 mg

    Categorías

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