Cómo Preparar Sensacional sopa de pollo con fideos - Guía Paso a Paso

Hay algo realmente reconfortante en un plato caliente de sopa de pollo con fideos hecha en casa. El calor del caldo, los abundantes trozos de pollo tierno y el satisfactorio sorbo de los fideos lo convierten en la comida perfecta para un día frío o cuando no se siente bien. Esta receta de sopa sensacional de pollo con fideos es un clásico que se ha transmitido de generación en generación y por una buena razón: es deliciosa, fácil de preparar e increíblemente saciante.

Una de las mejor...

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Ingredientes

  • 4 tazas de caldo de pollo Swanson® o caldo de pollo orgánico certificado Swanson® o caldo de pollo Swanson® Natural Goodness®
  • una generosa pizca de pimienta negra molida
  • 1 zanahoria mediana, pelada y cortada en rodajas
  • 1 tallo de apio, en rodajas
  • ½ taza de fideos de huevo medianos, crudos
  • 1 taza de pollo o pavo cocido desmenuzado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Calienta el caldo, 1 pizca generosa de pimienta negra molida, la zanahoria y el apio en una cacerola de 2 cuartos a fuego medio-alto hasta que hierva.
  • Revuelve los fideos y el pollo en la cacerola. Reduce el fuego a medio. Cocine por 10 minutos o hasta que los fideos estén tiernos, revolviendo ocasionalmente.