Cómo Preparar Scotchies de avena en una sartén - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de las galletas de avena y el caramelo, te encantará esta receta de whisky escocés de avena en una sartén. Este postre no solo combina el reconfortante sabor de la avena con el sabor dulce y mantecoso del caramelo, sino que también se presenta en forma de barra conveniente y fácil de preparar.

Estos whiskys escoceses de avena en sartén son perfectos para una variedad de ocasiones. Ya sea que esté buscando un bocadillo delicioso para llevar a una comida compartida o un...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza mantequilla blanda
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • ¾ taza de azúcar morena
  • 2 huevos
  • 1 ½ tazas de copos de avena de cocción rápida
  • 2 tazas de chips de caramelo, cantidad dividida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 barras

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
  • En un bol, mezcle la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
  • En un tazón grande, triture la mantequilla, el azúcar blanca y el azúcar morena hasta que quede suave y cremoso, y agregue los huevos para hacer una mezcla cremosa. Incorpora poco a poco la mezcla de harina, los copos de avena y 1 1/2 taza de chispas de caramelo.
  • Presione la masa en la fuente para hornear preparada y espolvoree la parte superior con la 1/2 taza restante de chispas de caramelo.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior esté dorada, de 30 a 35 minutos. Deje enfriar en la sartén antes de cortar en barras y servir.
  • Nutrición

    253 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 36 mg
    • Sodio: 267 mg
    • Carbohidratos totales: 31 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 20g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 35 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 70 mg