Cómo Preparar Sartén de verano con pollo y verduras - Guía Paso a Paso

El verano es la época perfecta para disfrutar de comidas frescas y sabrosas que aprovechan al máximo los abundantes productos de temporada disponibles. Esta sartén de verano con pollo y verduras es un delicioso plato de una sola sartén, fácil de preparar y lleno de los vibrantes sabores del verano. Es un plato versátil que se puede disfrutar en el almuerzo o la cena y también es una excelente manera de aprovechar cualquier verdura que tengas a mano.

Uno de los aspectos más destacados ...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 ½ libras de pechuga de pollo deshuesada, cortada en trozos de 1 pulgada
  • 4 tazas de agua
  • 1 paquete de pollo Bear Creek® Mezcla de sopa de fideos
  • 1 calabacín mediano, cortado por la mitad a lo largo y en rodajas
  • 2 tazas de tomates uva cortados por la mitad
  • 2 tazas de hojas tiernas de espinaca
  • 1 cucharada de jugo de limón

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto y dore el pollo en 2 tandas. Transfiera a un plato.
  • Agrega el agua y la mezcla de sopa a la sartén y deja que hierva a fuego alto. Regrese el pollo a la sartén.
  • Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Agregue el calabacín y cocine por 3 minutos.
  • Agregue los tomates y las espinacas y cocine durante 2 minutos o hasta que los fideos estén tiernos. Agrega el jugo de limón.
  • Nutrición

    344 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 105 mg
    • Sodio: 1117 mg
    • Carbohidratos totales: 32 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 30g
    • Vitamina C: 19 mg
    • Calcio: 34 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 451 mg