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Cómo Preparar Sartén De Pollo Búfalo - Guía Paso a Paso

¿Busca una cena rápida, fácil y llena de sabor? No busques más, esta deliciosa receta de sartén de pollo Buffalo. Este plato es perfecto para esas noches en las que tienes poco tiempo pero aún quieres disfrutar de una comida abundante y picante. Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes crear un plato delicioso que seguramente se convertirá en el favorito de la familia.

Esta sartén de pollo Buffalo es una maravilla de una sola sartén que se prepara en poco tiempo. Está hecho co...

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Ingredientes

  • 3 libras de solomillos de pechuga de pollo
  • ¾ cucharadita de sal
  • ¾ cucharadita de pimienta negra molida
  • 6 huevos grandes
  • 1 ½ tazas pan rallado panko
  • 9 cucharadas de aceite de canola
  • ¾ taza de salsa de alitas de pollo (como Frank's®), o al gusto
  • 1 ½ tazas de queso mozzarella rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 8

  • Sazone el pollo con sal y pimienta negra. Dejar de lado.
  • Batir los huevos en un recipiente poco profundo hasta que quede suave. Coloque el panko en un recipiente poco profundo aparte.
  • Sumerja el pollo en los huevos y luego presiónelo en panko para cubrirlo.
  • Calienta 3 cucharadas de aceite en una sartén grande a fuego medio. Cocine 1/3 del pollo empanizado en aceite caliente hasta que la corteza esté dorada y el centro ya no esté rosado, aproximadamente 4 minutos por lado. Transfiera a un plato forrado con papel toalla para escurrir. Repita con el aceite restante y el pollo empanizado en 2 tandas.
  • Regrese el pollo frito a la sartén. Vierta la salsa para alitas sobre el pollo y espolvoree queso encima. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine hasta que el queso se derrita, aproximadamente 5 minutos.

    • Nutrición

    509 cal.

    • Grasa total: 28 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 250 mg
    • Sodio: 1208 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 48g
    • Calcio: 204 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 362 mg

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