Cómo Preparar Sartén de pollo bruschetta de Hunt - Guía Paso a Paso

Si está buscando una comida sencilla y deliciosa entre semana, no busque más que la sartén de pollo Bruschetta de Hunt. Esta receta es perfecta para esas noches ocupadas en las que quieres tener la cena en la mesa rápidamente sin sacrificar el sabor. Con solo unos pocos ingredientes simples y un tiempo de preparación mínimo, puedes disfrutar de una comida deliciosa y satisfactoria en poco tiempo.

Una de las mejores cosas de esta receta es que está hecha con ingredientes frescos y salu...

Leer más

Ingredientes

  • 1 lata (14,5 onzas) de tomates pequeños en cubitos Hunt's®, escurridos
  • ¾ taza de mezcla de queso italiano o queso mozzarella rallado
  • ¼ taza de albahaca fresca picada
  • 5 (5 onzas) de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate Hunt's®
  • 1 cucharadita de ajo finamente picado
  • 2 tazas pequeñas Crutones con sabor a ajo o italiano, ligeramente triturados

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 5
  • Rendimiento: 5 porciones

  • Mezcle los tomates escurridos, el queso y la albahaca en un tazón mediano; dejar de lado.
  • Coloque el pollo entre 2 láminas de plástico pesado sobre una superficie sólida y nivelada. Golpee firmemente el pollo con el lado liso de un mazo para carne hasta que tenga un grosor de 1/2 pulgada. Cubra uniformemente con la mezcla de tomate, presionando sobre el pollo.
  • Combine la salsa de tomate y el ajo en una sartén grande; agrega el pollo. Hierva la salsa a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine durante 15 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y mida 165 grados F en un termómetro de lectura instantánea.
  • Cubra con los picatostes justo antes de servir.
  • Nutrición

    453 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 86 mg
    • Sodio: 1143 mg
    • Carbohidratos totales: 32 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 39g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 150 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 383 mg