Cómo Preparar Sartén de maíz - Guía Paso a Paso

La sartén con maíz molido es un plato delicioso y abundante, perfecto para el desayuno, el brunch o incluso una cena abundante. Esta receta combina la textura masticable y a nuez del maíz molido con sabrosas verduras y sabrosas especias, lo que da como resultado un plato que es a la vez satisfactorio y reconfortante. Si eres fanático del maíz molido o buscas una nueva forma de disfrutar este ingrediente versátil, esta receta en sartén seguramente se convertirá en una de las favoritas de tu co...

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Ingredientes

  • 2 libras de carne molida magra
  • 2 pimientos verdes, picados
  • 1 lata (29 onzas) de maíz molido, escurrido
  • 2 latas (14,5 onzas) tomates picados, sin escurrir
  • 2 tazas de salsa mediana
  • 2 cucharaditas de sal o al gusto
  • 1 cucharadita de comino molido
  • ¼ de cucharadita molida pimienta negra

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Cocine y revuelva la carne y los pimientos verdes en una sartén grande a fuego medio hasta que la carne esté bien dorada y reducida a trozos pequeños, aproximadamente 10 minutos. Escurrir el exceso de grasa.
  • Agrega el maíz molido, los tomates, la salsa, la sal, el comino y la pimienta a la sartén. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento la mezcla de maíz molido hasta que los sabores se combinen, de 10 a 15 minutos.
  • Nutrición

    336 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 74 mg
    • Sodio: 1415 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 33 mg
    • Calcio: 76 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 651 mg