Cómo Preparar Sartén De Jamón Y Huevo - Guía Paso a Paso

No hay nada como un desayuno abundante y sabroso para empezar bien el día, y esta receta de sartén con jamón y huevo es la manera perfecta de hacerlo. Lleno de proteínas y sabor, este plato de una sola sartén es una manera segura de satisfacer tu hambre y comenzar tu mañana con energía.

Con sabores clásicos para el desayuno y fácil preparación, esta sartén con jamón y huevo es una receta ideal para las mañanas ocupadas cuando necesitas algo delicioso y abundante en la mesa rápidamente...

Leer más

Ingredientes

  • 3 papas medianas, peladas y cortadas en cubitos
  • 1 cucharada de mantequilla o margarina
  • ¼ taza de cebolla picada
  • ¼ taza de pimiento verde picado
  • 1 taza de jamón cocido en cubos
  • 3 huevos batidos
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1 pizca de sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • En una sartén, saltee las papas en mantequilla hasta que estén tiernas y doradas. Agrega la cebolla y el pimiento verde; saltee hasta que esté tierno y crujiente. Agrega el jamón, los huevos, el queso, la sal y la pimienta. Cocine hasta que los huevos estén completamente cuajados, revolviendo ocasionalmente.