Cómo Preparar Sartén de camarones con mango y albahaca - Guía Paso a Paso

Nada dice "verano" mejor que el sabor dulce y jugoso de los mangos maduros. Combine eso con el sabor fresco y aromático de la albahaca y obtendrá la combinación perfecta para un plato de mariscos ligero y sabroso. Esta receta de sartén de camarones con mango y albahaca es una manera deliciosa y fácil de incorporar estos sabores vibrantes en una comida rápida y satisfactoria.

Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes crear un plato elegante y delicioso. Los suculentos camarones...

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Ingredientes

  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 libra de camarones medianos crudos, pelados y desvenados
  • 3 manojos de cebolletas picadas
  • ½ pimiento rojo, cortado en trozos en trozos pequeños
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • 1 pizca de pimienta de cayena
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 1 mango pelado , sin semillas y cortado en trozos pequeños
  • ¼ de taza de albahaca fresca picada
  • 2 tazas de arroz cocido caliente
  • ½ taza de queso feta desmenuzado

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Coloque los camarones, las cebolletas y el pimiento morrón en la sartén caliente y sazone con ajo en polvo, cayena, sal y pimienta. Cocine hasta que los pimientos estén suaves y los camarones de color rosa brillante por fuera y la carne esté opaca, aproximadamente 5 minutos.
  • Agrega el mango y la albahaca a la sartén y cocina hasta que estén a la temperatura de los demás ingredientes, aproximadamente 5 minutos. Agregue el arroz y espolvoree queso feta encima. Atender.
  • Nutrición

    448 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 201 mg
    • Sodio: 618 mg
    • Carbohidratos totales: 43 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 12g
    • Proteínas: 29g
    • Vitamina C: 64 mg
    • Calcio: 329 mg
    • Hierro: 7 mg
    • Potasio : 775 mg