Cómo Preparar Sartén con pajarita de pavo - Guía Paso a Paso

¿Alguna vez te has encontrado parado frente al refrigerador con un paquete de pavo molido y sin saber qué hacer con él? Si la respuesta es sí, estás de suerte porque tenemos la receta perfecta para ti. Presentamos la sartén con pajarita de pavo: una comida abundante y deliciosa en una sola sartén que seguramente se convertirá en un elemento básico en tu rotación de cenas entre semana.

Esta receta es la mejor combinación de comodidad y conveniencia. Es fácil de hacer y requiere solo un...

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Ingredientes

  • ½ libra de pechuga de pavo molida
  • 1 ½ cucharaditas de aceite vegetal
  • ¾ taza de apio picado
  • ½ taza de cebolla picada
  • ½ taza de pimiento verde picado
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 lata (14,5 onzas) de caldo de pollo
  • 2 tazas de pasta moño cruda
  • 1 lata (14,5 onzas) de tomates guisados
  • 1 cucharada de vinagre
  • ¾ cucharadita de azúcar
  • ½ cucharadita de chile en polvo
  • ½ cucharadita de ajo sal
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Información

  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • En una sartén grande o en una olla, dore el pavo en aceite.
  • Agrega el apio, la cebolla, el pimiento verde y el ajo; cocine hasta que las verduras estén tiernas. Retire el pavo y las verduras con una espumadera y manténgalos calientes.
  • Agrega el caldo a la sartén; llevar a ebullición. Agrega la pasta; cocine por 10 minutos o hasta que estén tiernos.
  • Reduzca el fuego; agregue los tomates, el vinagre, el azúcar, el chile en polvo, la sal de ajo si lo desea y la mezcla de pavo. Cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que esté completamente caliente. Espolvorea con queso parmesano y perejil.