Cómo Preparar Sapo en un agujero - Guía Paso a Paso

El sapo en el hoyo es un plato británico clásico que se ha disfrutado durante generaciones. Consiste en salchichas horneadas en una masa de pudín de Yorkshire, lo que da como resultado una comida reconfortante y abundante. Este plato es sencillo de preparar, pero nunca deja de impresionar con sus ricos y sabrosos sabores.

Los orígenes del sapo del hoyo se remontan al siglo XVIII, cuando se le conocía como "sapo salchicha". Se dice que el nombre "sapo en el agujero" proviene de su pa...

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Ingredientes

  • 6 rebanadas de pan
  • 2 cucharadas de mantequilla blanda
  • 6 huevos
  • 6 rebanadas de queso cheddar

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precalienta una sartén grande a fuego alto.
  • Con un cortador de galletas pequeño retire el centro del pan. Rebanadas de mantequilla por un solo lado. Ase el pan hasta que esté ligeramente tostado. Rompe un huevo en cada agujero del pan (ten cuidado de no romper la yema). Sazone con sal y pimienta al gusto. Coloque 1 rebanada de queso sobre cada huevo y luego las rondas de pan. Cocine hasta que los huevos estén cocidos a la consistencia deseada.
  • Nutrición

    286 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 226 mg
    • Sodio: 444 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 15g
    • Calcio: 270 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 121 mg